แพนเค้ก Pancake

เป็น ขนมที่สามารถทำได้ง่ายๆ แค่นำไปทอด ไม่ยุ่งยาก อร่อยด้วย ทานตอนเช้าๆก็ได้ หรือจะทำทานเล่นกับไอศกรีม หรือจะทานกับผลไม้สด หรือจะแค่ราดด้วยบลูเบอรี่ซอสก็ได้แล้วแต่ชอบ

สูตรแพนเค้ก Pancake

สำหรับ 6-8 ชิ้น
เวลาในการทำ 20 นาที

วัตถุดิบแพนเค้ก Pancake
1. แป้งขนมปัง 30 กรัม
2. แป้งเค้ก 170 กรัม
3. เกลือ 1/4 ช้อนชา
4. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
5. เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
6. ไข่ 2 ฟอง
7. นม 200 มิลลิลิตร
8. กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา
9. เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำแพนเค้ก Pancake
1. ใส่แป้งขนมปัง แป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดารวมกัน ส่วนผสมที่ 1
2. ใส่ไข่ นม กลิ่นวนิลา เนยละลาย คนรวมกัน เป็นส่วนผสมที่ 2
3. นำส่วนผสมที่ 2 ใส่ในส่วนผสมที่ 1 แล้วคนให้เข้ากันจนแป้งละลายหมด
4. นำลงไปทอดในกระทะ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งหรือไอศกรีมก็ได้

CD:FoodTravel.TV